マシュマロおこし
2012/6/14 22:04
懐かしいお菓子が出来上がりました。
見た目より柔かく、甘くって、お茶に合います♪
☆材料☆
マシュマロ・・・・・・・・・100g
バター(食塩不使用)・・・・50g
ポン菓子(市販・シリアルでも可)・・50g
ピーナッツ・・・・・・・・・30g(胡桃で代用しました)
いりゴマ・・・・・・・・・・大さじ2(入れ忘れました 笑)
☆作り方☆
1 フッ素樹脂加工のフライパンにマシュマロとバターを入れて弱火にかけ、ゴムべらで混ぜながら溶かす。マシュマロが完全に溶けたら火から下ろし、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
2 オーブン用シートを敷いたバッドなどに1を広げ、冷蔵庫で約30分冷やす。冷めたら、好みの大きさに切り分ける。
*マシュマロを溶かす時は、必ず弱火で。火が強いとすぐ焦げるので注意。
材料を混ぜ合わせたら、すぐ固まってくるので、作り始める前に、バッドにシートは敷いておいたほうが良い。
簡単にできるので、懐かしい味をほおばってみませんか?
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