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(oё)/ 新登場〔豆乳鍋〕が最高に美味しかった話 ☆彡

(oё)/ 新登場〔豆乳鍋〕が最高に美味しかった話 ☆彡

2014/12/9 12:13

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akachantoさん

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長年豆乳を愛飲しているのだけど、膜が張
るのが嫌で「豆乳鍋」を作ったことがない。

豆乳の膜 = 湯葉は好きなんだけどね w

ただ先日、メンバーの「くりりん23さん」の美ログ
を拝読していたら、俄然「豆乳鍋」が気になった。

その記事がコチラです → 豆乳＆豆乳鍋の素♪
https://beautist.cosme.net/article/947019

でもなかなか買いに行く機会がなく、今日やっと購入。

ご紹介されていた品とは違うのだけど、てかっ置いてなかった?!。ただ
その代わりと言っちゃなんだけど、こちらが新商品として置かれていた。


◇　キッコーマン 豆乳鍋つゆ（まろやか塩）

１L（化学調味料無添加）350円 → 278円

※　こちらは紙テトラパックなので、使い切りです。

サイト情報では、8月はじめには全国発売
だったらしいのだけど？！知ってた？？

てかっいつも飲料コーナーへは行くけど、
つゆコーナーへはそんなに行かないしね。

種類は2種だったのだけど、「塩好き」＆「北海道産帆立
だし」ときたらこちらを選ばずにはいられなかった w

メイン食材は太り始めのプリップリな「真牡蠣（マガキ）」♪

真牡蠣は「海のミルク」とも言われ、美味しくないわけがないのですよ！

ちなみに夏が旬の「岩牡蠣（イワガキ）」はその産卵期における
その濃厚な味わいから「海のチーズ」と呼ばれているそうです。

結果「ヤバイ！マジで生き返る～♪」ってくらいに、
クリーミーな牡蠣が上品な旨味を最大限に発揮！！

書き下手＆根が下品なので…伝わり難いとは思いますが　_●■_ ...

この季節ならではの「旬の喜び」のいっぱい詰まった美味しさでした v

（普段なら）かくし味に「お味噌」や「お醤油」を少し入れても美味
しいし、シメに「うどん」を入れたり「雑炊」にしたりが我家流なの
ですが、今回限りは（パパさんを除いて）全て素で完食しました。

ちなみにパパさんは元々濃い味好きなので、最後は（最近ヒットの）
業務スーパー「料亭鍋 ゆずポン酢」につけながら食べていました。

余談ですが最近、以前「紫恋歌さん」の美ログにあった
「不健康になるためには？」の記事が頭を過ぎります。

記事 → https://beautist.cosme.net/article/956364

決してパパさんを早死にさせようとは微塵も思っていないのだけど（細く長く
とは少し…鬼嫁？！）本人が「幸せ」と感じるなら！と、亡き父が晩年残した
「好きな物も食べられない人生に、生きている意味はあるのかい！？」の問い
が忘れられず、「いけない！」とは思いながらも、見てみぬふりしています。

関連記事 → https://beautist.cosme.net/article/583213

撮影：14/12/05

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◇　「くりりん23さん」、「紫恋歌さん」へ

コメ閉じだったゆえ、自分だったら？！と考え（私的感情で申し訳ないのです
が）あえてご報告には伺っておりませんが、記事を貼らせて頂いております。

記憶に残る＆刺激する♪素晴らしい記事を
本当にありがとうございます。n(U U*)n

記：14/12/09

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※　以下は〔管理用〕ですので、スルーをお願い致します。 n(u u*)n

豆乳に北海道産帆立のだしを加えて仕上げた、豆乳本来のおいしさを味わえ
るなめらかでクリーミーな鍋つゆです。フレッシュ製法で豆乳のおいしさそ
のままに仕上げました。塩分ひかえめなので、スープ感覚で飲みほせます。

○　「まろやか塩」は、北海道産帆立のだしを使い、風味と後
味の旨味にこだわりました。藻塩のまろやかな塩味が特徴です。

○　「ほんのり味噌」は、北海道産真昆布のだしのまろやかな風味と、口当たりの
良い米味噌と複雑なコクを持つ豆味噌をブレンドしたやさしい味わいが特徴です。

そのままでもおいしく召し上がれますが、お好みでごまだれをつ
けると濃厚に、ぽんずをつけるとあっさりした味わいになります。
また、シメはチーズを入れた雑炊やうどんがおすすめです。

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(oё)/〔豆乳鍋〕が美味しかった話 ☆彡（出典一覧）
12/05（金）https://beautist.cosme.net/article/858929

(oё)/ 美容レシピ・グルメ INDEX ☆彡 2014年
https://beautist.cosme.net/article/879698

(oё)/ 我が家の〔12月〕まるっと INDEX ☆彡
https://beautist.cosme.net/article/831574

(oё)/〔総合〕INDEX (インデックス) ☆彡
https://beautist.cosme.net/article/298788

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(oё)/ 新登場〔豆乳鍋〕が最高に美味しかった話 ☆彡（晴れ）
12/05（金）https://beautist.cosme.net/article/813143
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忙しい時ほど、励みになっております☆彡 n(U U*)n

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「目指せ筋肉 憎め脂肪 出来ればなりたいナイスバディ☆彡」をいつも頭に置きながら、色々な疑問を調べています♪ 　°☆。.:*:ヽ( *⌒￢⌒*)ノ。.:*・°☆.。

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コメント（8件）

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    akachantoさん

    はーたんさん、コメありがとう♪確かアッサムのソイティーでしたよね？！サイズと注ぎ口がナイスだったと記憶しています。家も（アレルギーはないのですが）私だけが愛飲者です。ただこちらは全く豆乳のクセがしないので、クリームシチューをスープ？お鍋？にした感じで本当に美味しかったですよ♪ ∩(´∀｀)∩ ﾜｧｲ

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    2014/12/10 09:50

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    akachantoさん

    大人の味覚・食べ物の嗜好ばかりは育った環境の違いでもあるので、どうしようもないのかな？！結婚当初は互いに努力はしたんだけどね。余談ですが、パパさんの料理担当の日は「塩辛いメニュー」が多いので娘にダメ出しされ、私の料理には野菜が多くお肉が少ないので、娘にブーブー言われます w

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    2014/12/10 09:33

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    akachantoさん

    紫恋歌さん、コメありがとう♪幼いなんてとんでもない！私はいつも「簡潔で分かり易い」と尊敬の念を持って拝読させて頂いております。うっ私はこんな感じで表現が堅いのよね…。おっパパさんも濃い味好きなのですね。「ある程度先が見えてきたら…」そうなの、そこなの！先の長いご主人のマヨ・アレンジはどうしてますか？

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    2014/12/10 09:33

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    akachantoさん

    くりりんさん、追記です。こちらの商品のせいか？はたまた作り手の問題かは分かりませんが膜は出来ず、よって洗うのも簡単でしたよ♪('-^*)v

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    2014/12/9 18:23

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    はーたんワールドさん

    こんにちは♪豆乳は専ら紅茶インで他の用途には使っていません。家族が豆乳ＮＧな為作れませんが～。豆乳はちょっとクセがありますのでね。

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    2014/12/9 14:22

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    紫恋歌さん

    ある程度先が見えてきたら医療も受けず好きなものを食べて逝けたらいいなあという願望があります。

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    2014/12/9 13:26

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  • 紫恋歌 さんの画像

    紫恋歌さん

    豆乳鍋、まだ試していませんが気になってきました＾＾私の記事が記憶に残って下さって嬉しいです。堅苦しい表現は避けて（書けない？）るので文章は幼い感じがすると思います＾＾；うちのパパさんも濃い味好きでおまけにポン酢は許せるとしてなんでもマヨネーズたっぷりで困ります。爺には好きなものを食べさせています。続

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    2014/12/9 13:25

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  • akachanto さんの画像

    akachantoさん

    くりりんさ～ん、早速の足跡ありがとう♪ m(_ _*)m 豆乳鍋は食わず嫌いでしたし、いつも紀文ユーザーだったのですが、こちらにはハマりました♪ただ私は薄味派なので、素材の味を！なんて、分かりもしないのに…語ったりしてますが w 先日美味しい「量り味噌」を購入したので、次回は無調整で試してみま～す♪

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    2014/12/9 12:39

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